拼音huáng yá cài
注音ㄏㄨㄤˊ 一ㄚˊ ㄘㄞˋ
繁体黃芽菜
1.大白菜,又称白菜、黄芽菜。
2.大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜,古时称“菘”,为十字花科植物。
3.大白菜又叫白菜、结球白菜、黄芽菜、黄芽白、花茭菜等。
4.烧大锅菜就没这风光了,往往是炒青菜炒黄芽菜烂糊肉丝红烧肉等大路菜,没个人烙印。
5.陶老伯领到的饭盒里,有红烧大排、黄芽菜肉丝、青菜,外加一份饭,价格10元,摸上去滚烫,出锅不会超过半小时。
6.但值得注意的是,不合格蔬菜多数为大棚种植的反季节蔬菜,主要集中在白菜类、豆类和叶菜类,如豇豆、四季豆、荷兰豆、菠菜、黄芽菜等。
7.火腿黄芽菜汤开胃下饭,火腿。
8.据统计,600年以上历史的京苏大菜有蒸鲥鱼、酥鲫鱼、凤鱼、凤菜心;200年历史的有镶丝豆腐、葵花圆子、火腿炖黄芽菜等。
9.昨天清晨8点25分,记者走进莲花公寓居委会,看到梁慧丽正和居委会干部们一起,将社区民警陈德骅出钱买的蹄髈和黄芽菜分包。
10.接下来的十分钟里,伊家今晚的菜单,从清炒蟹粉,到黄芽菜冬笋炒年糕,如此底细,人人都默默听取了一遍。
11.给料也慷慨,除却主料,浇头里也藏着宝,一会儿找到豆腐干,一会捞到黄芽菜,再加份炸猪排或者素鸡来配面也是一绝。
12.至于馅料,黄芽菜香菇肉丝,可谓是最经典的上海味道。
13.某年8月,宁宗过生日,金国使节来祝寿,看见那么多薹心菜、黄芽菜、矮菜、甘露子、菠菜、芋头、芋艿、山药、葱韭上市,勾动馋虫,万分感慨。