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岭外代答·卷十·虫鱼门

周去非

原文

蚺蛇

蚺蛇,能食獐鹿,人见獐鹿惊逸,必知其为蛇,相与赴之,环而讴歌,呼之曰徙架反,谓姊也。蛇闻歌即俯首,人竞采野花置蛇首,蛇愈伏,乃投以木株,蛇就枕焉。人掘坎枕侧,蛇不顾也。坎成,以利刃一挥,堕首于坎,急压以土,人乃四散。食顷,蛇身腾掷,一方草木为摧。既死,则剥其皮以鞔鼓,取其胆以和药,饱其肉而弃其膏。盖膏能痿人阳道也。人谓大风油即称蚺蛇膏,非是。夫蛇之死,可谓愚矣,然天地之间,物理有所不可晓者。以蛇之大,而甘受制,诚愚,然特其未见水耳,彼一见水,必夭矫其形,不受制伏,起而吞人。虽不遇水,有小儿在侧,亦忽吞之。是其死也,殆有机缄者存,非蛇之愚也。

六目龟

闻钦七峒,有六目龟,欣然异之,因人求得,乃真目之上,有四伪目耳。所谓伪目,即头上金黄花纹,圆长中黑,似目也。然伪目与真目排比,端正不偏,无一不然,亦足爱矣。常龟养之不死,是龟旬日即死,是殆不以龟养龟而然欤!

鼊玳瑁

钦海有介属曰鼊,大如车轮,皮里有薄骨十三片如玳瑁。今人用以为篦刀筒子者是也。玳瑁背甲亦十三片,自然成斑纹。世言鞭血成斑,斯言妄矣。

钦州海滨有穴处水族曰蟺,状如龙而无角,长五尺许。蜑人得之,絷而售诸市。有管界巡检刘昂者,见而市之。将烹,同僚念其形之似神物也,请纵之江。方其未得水,则类死矣。一得水则奋迅蹴踏,夭矫灭没,波头为起,俄然而逝。彼么么其形,而犹若是,况真龙哉!

鲟鳇

春水发生,鲟鳇大鱼,自南海人江,至浔、象之境,龙门之下,或为渔网所得。余东归,将至番禺,有蜑急桌就舟,絷二鲟鳇求售,大者长六尺,小者四尺,修鼻侈腮,日隐于颐,身无细鳞,上各有锋刃,与凡鱼不同。恻然念曰:“神龙之稚,乃受制于人如此哉!”问:“所需几何?”曰:“四百。”既市而纵焉。始则举首出水,少焉扬鬐掉尾,复举首似顾,悠然而逝矣。

嘉鱼

苍梧大江之南山曰火山,下有丙穴,嘉鱼出焉,所谓“南有嘉鱼”,诗人传之也。嘉鱼形如大鲥鱼,身腹多膏,其土人煎食之甚美。其煎也,徒置鱼于干釜,少焉,膏溶,自然煎熬,不别用油,谓之自裹。

河鱼

‘左氏’“河鱼腹疾”语,迄无定说。余仕古县,常食市鱼,厨者曰:“此鱼病肚,不堪食。”剖视之,满腹黄水也。后泛舟见一鱼死于舟侧,舟人曰:“此鱼病肚死矣。”问:“何谓病肚?”曰:“凡物皆有疾,鱼在水,无他疾,唯病肚乃死。”因悟申叔时河鱼之说。

竹鱼鰕鱼

竹鱼出漓水,状似青鱼,味如鳜鱼。鰕鱼亦出漓水,肉白而丰,味似鰕而松美。大抵南中鱼品,如鲤鲗者甚多,而鰕、竹二鱼为珍。

鬼蛱蝶

鬼蛱蝶,大如扇,四翅,共径六七寸,褐质间杂色,晃然。下两翅有翠点,尤光彩。好飞荔枝上。

黑蛱蝶

黑蛱蝶,大如扇,橘蠹所化。翅墨黑而有翠彩一行,特为鲜明,北人或名元武蝉。

天虾

南方有飞虫,有翅如飞蛾,其尾如蟋蟀,色白,身长似小鰕然。夏秋之间,晚飞蔽天,堕水,人以长竹竿横江面,使风约之,如萍之聚。早乃桌舟搏取,缕肥肉,合以为鲊,味颇美。然此夜堕水,次早即取乃可用,稍迟一夕,已脱而化矣。

余在钦,一夕燕坐,见有似蜥蜴而差大者,身黄脊黑,头有黑毛,抱疏篱之杪,张额四顾,耸身如将跃也。适有士子相访,因请问之。答日:“此名十二时,其身之色,一日之内,逐时有异。口尝含毒,俟人过,则射其影,人必病。”余曰:“非所谓者欤?”生曰:“然,书传所载,即是物也。”未几,余染瘴几殆。


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